金灿灿的泰国服饰引人注目,三角靠枕、锡餐具摆放整齐,泰国菜肴的酸辣味扑鼻而来……走进位于广西南宁的泰神晶餐厅,仿佛一秒“穿越”到泰国。
一首欢快的泰国经典民谣响起,穿戴华丽泰国服饰,涂抹泰式浓妆的中国客人跟随餐厅主人陈美妮摇曳起舞,场面似在异域。
这是泰国华裔女孩陈美妮在广西开办的第六家门店。“虽然只有400平方米,但是‘内涵’丰富,客人来到店里可以换上泰国服饰,打扮成泰国人,体验泰国乐器演奏,品尝泰国菜、泰式茶饮,还可以将泰国产品带回家。”陈美妮说。
陈美妮的外公是广东潮汕人,她从小学习汉语。2010年,陈美妮的人生轨迹迎来转折,她来到南宁求学。从留学生到翻译、文秘,再到泰国餐厅创办人,“北漂”中国十余年,陈美妮见证了南宁的发展变化,也在这里实现了创业梦想。
“十多年前,南宁的东南亚餐厅寥寥无几,想购买泰国菜的食材也很困难。如今,东南亚风味餐厅随处可见,行业竞争激烈。”陈美妮说。