菲律宾卫生部(DOH)周三表示,正在对南哥打巴托市塞布湖70多名居民住院的所谓食物中毒事件进行彻底调查。
该部门在一份声明中说:“卫生部正在通过健康发展中心Soccsksargen与当地卫生官员合作,在对此事进行彻底调查的同时照顾病人。”据市减灾管理办公室称,据报道,至少有77名居民在周日的集会上吃了东西,然后出现呕吐、腹泻和胃痛。
卫生部随后建议公众和活动组织者始终检查将要供应的任何食物,并补充说食物很容易变质,尤其是在炎热的天气里。
“遵守食品安全准则,包括佩戴食品级手套、发网、口罩;手和器具清洗或者消毒;使用新鲜农产品;并避免煮熟和未煮熟的产品混合。将食物存放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射。尽可能将食物冷藏直到食用,”它说。